Qué producto tan familiar es el repollo, pero estamos acostumbrados a hacer borsch con él, y eso es todo. Pero, de hecho, puede cocinar una gran cantidad de platos con repollo, uno de los cuales es repollo guisado con papas y carne. Este plato es bastante satisfactorio, saludable, sabroso y bajo en calorías.
Es necesario
- -1 kg de repollo
- -2 uds. patatas
- -1 zanahorias grandes
- - filete de pollo
- -aceite de girasol
- -agua
- -sal pimienta
- -tomate
Instrucciones
Paso 1
Enjuague el filete de pollo, córtelo en trozos pequeños, fríalo hasta que esté medio cocido en aceite de girasol.
Paso 2
Picar la col, cortar las zanahorias en tiritas. Sazone las verduras con sal y pimienta.
Paso 3
Pelar las patatas, enjuagarlas, cortarlas en cubos. Dejar en agua fría durante 20 minutos, luego escurrir.
Paso 4
Coloque todo en una sartén o cacerola grande. Rellena todos los ingredientes con agua, agrega el tomate.
Paso 5
Cocine a fuego lento bajo una tapa cerrada hasta que esté cocido. El plato está listo.
¡Buen provecho!
