El chocolate es un producto favorito de muchos, que ayuda a encontrar el buen humor e incluso a perder peso. Puede hacer un manjar delicioso usted mismo o comprar uno listo para usar en la tienda, lo principal es verificar la calidad del producto examinando la información en el paquete.
Hay muchos mitos y omisiones en torno al chocolate. Por ejemplo, se cree ampliamente que engorda a las personas. No consuma más de 100 g de un producto sabroso por día, entonces esto no afectará la condición de la figura. También es una excelente manera de animarte, ya que contiene aminoácidos que estimulan la producción de las hormonas de la felicidad, la serotonina y la endorfina.
El chocolate no causa alergias si hay una erupción cutánea o una reacción de picazón, muy probablemente debido a aditivos como nueces o pasas. Gracias a los polifenoles antioxidantes, el dulce es bueno para el cerebro y afecta la velocidad del proceso de pensamiento. La manteca de cacao envuelve los dientes con una película protectora y previene la caries.
Preste atención al empaque al comprar el producto. El chocolate de calidad se elabora únicamente con manteca de cacao. Puede exponer una falsificación con un simple truco. El chocolate natural cruje cuando se rompe y se derrite rápidamente en la boca. Y en la ruptura debería haber un embotamiento pronunciado.
La cafeína natural del cacao promueve la descomposición de grasas. En los salones de belleza, la envoltura de chocolate es común, que ayuda a combatir la celulitis y la obesidad. Mezclar 250 g de cacao en polvo sin azúcar y 200 g de leche tibia. Aplicar sobre la piel, envolver con papel de aluminio y mantener durante 20-40 minutos. Para un efecto duradero, se requiere un curso de 7-10 procedimientos.
Haz tu propio chocolate personalizado. Lleva rellenos: nueces, frutas confitadas, pasas. Derrita la barra de chocolate, caliente a 41 grados, enfríe a 27-29 grados y luego vuelva a llevar a 32 grados. Agregue los rellenos, vierta en el molde, agite para evitar burbujas. Déjelo actuar durante 10-15 minutos y luego podrá usarlo.
