Una idea interesante para una mesa de buffet realmente complacerá a los invitados, y tomará un mínimo de tiempo y comida para prepararla.
Es necesario
- - Tomates;
- - queso feta;
- - pepinos;
- - jamón;
Instrucciones
Paso 1
Hacer cuatro cortes longitudinales en el tomate a la altura del tallo.
Cortar el queso feta en rodajas finas, formando "pétalos", redondear los bordes de los pétalos.
Inserte los "pétalos" cortados del queso feta cuidadosamente en los cortes de tomate.
Paso 2
Haga cuatro cortes más pequeños en el centro del tomate, colocándolos entre los "pétalos" grandes e inserte el queso en los cortes.
Paso 3
Haga "estambres" de jamón para la "flor" de tomate. Primero cortar el jamón en lonchas finas y las lonchas en tiras.
En la parte superior del tomate, con un cuchillo afilado, haga agujeros en los que insertar los "estambres" - jamón.
Coloque un "pistilo" entre los "estambres", que se puede cortar de una rodaja fina de pepino.
Paso 4
Corta las "hojas" rizadas del pepino.
Paso 5
Poner las “flores” de tomate en el centro del plato, espolvorearlas con sal y pimienta de limón, esparcir “hojas” de pepino alrededor, entre las cuales colocar “cogollos” enrollados de tiras de piel de tomate.