Para elegir el té más delicioso y aromático, debe prestar atención al tamaño de las hojas de té, su uniformidad, aroma y color. El país de origen y la vida útil del té también son de gran importancia.
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Instrucciones
Paso 1
Para elegir el té adecuado, debe prestar atención a los siguientes puntos: la apariencia de las hojas de té, su aroma, color y vida útil. El té de alta calidad se distingue por el mismo tamaño de hojas de té, una composición homogénea sin una gran cantidad de partículas rotas. Para verificar la calidad del té, puede verter un pequeño puñado en un trozo de papel y moler las hojas de té. Si el té se convierte en polvo como resultado, es de mala calidad.
Paso 2
El siguiente punto en la elección de un té es el color. El té Elite siempre tiene un color uniforme brillante. Si el té se ha almacenado durante mucho tiempo, su color se volverá pálido. El aroma puede ser diferente según la variedad, pero debe ser rico y profundo. El té barato generalmente tiene un olor acre y aditivos en forma de varios aromas presentados en la descripción del té.
Paso 3
Otro criterio para evaluar la calidad es la riqueza del sabor del té. Un buen té se puede preparar hasta 30-50 veces y no perderá su sabor ni aroma. Además, la calidad del té depende de su tipo. Por lo tanto, las bolsitas de té nunca serán de alta calidad, ya que se someten a un procesamiento significativo.
Paso 4
El té más común es el té negro. Está elaborado a partir de hojas fermentadas y secas. El té negro tiene un sabor agrio y un aroma picante brillante. El té verde se considera el más útil, tonifica el cuerpo y refresca. También hay té rojo, que es una mezcla de té negro y hojas de rooibos que crece en Sudáfrica. La variedad más rara es el té blanco. Tiene un sabor inusual, que recuerda ligeramente al champán. El té blanco se elabora con las ramas más jóvenes del árbol del té.
Paso 5
Al elegir el té, debe prestar atención a la vida útil. Cuanto más tiempo se almacene el té, peor será su sabor. La cosecha se recolecta en primavera o principios de otoño, y si el empaque dice que es en este momento en que se empaca el té, es muy probable que esté fresco y empacado después de la cosecha. El más delicioso será el té creado a partir de las hojas superiores. Este té es de la más alta calidad y el más caro en términos de valor. El mejor té siempre estará envasado en un recipiente metálico, ya que este está mejor protegido de la humedad y conserva sus propiedades.
Paso 6
Además, para que el té cumpla con las expectativas, es necesario comprarlo solo en países productores de confianza como China e India. Sri Lanka, Indonesia. Intente comprar té aromatizado de productores ingleses, holandeses y alemanes.
