Un batido de proteínas es familiar para todos los que practican deportes. Después de todo, es una parte integral del entrenamiento, que contribuye a un crecimiento muscular más rápido y a quemar grasa. Además, no es necesario beber una bebida preparada. Está al alcance de todos preparar un cóctel de este tipo por su cuenta. Lo principal es seguir las instrucciones para su preparación.
Las proteínas son la principal fuente de energía necesaria para desarrollar músculo. Por lo tanto, para encontrar la figura de sus sueños, necesita obtener suficiente proteína. Y un batido de proteínas es lo mejor para esto; después de todo, comer una porción completa del alimento "correcto" inmediatamente antes y después de un entrenamiento puede ser bastante problemático.
Los expertos dicen que tomar un batido de proteínas antes de tu entrenamiento es la clave del éxito. De hecho, en ausencia de una cierta dosis de proteína en el cuerpo, la construcción normal de músculos es imposible.
El batido de proteínas en sí consiste en:
- bases, que pueden ser leche u otros productos lácteos líquidos fermentados;
- parte proteica: requesón, requesón, leche en polvo o proteína en polvo especial;
- vitaminas: frutas;
- sabores: miel, vainillina, chocolate, canela, etc.
El método de preparación y la receta dependen directamente del propósito que persiga. Entonces, por ejemplo, si necesita una bebida para bajar de peso, es suficiente con tomarla:
- requesón bajo en grasa - 300-400 g;
- frutas - 300-400 g (solo no nutritivos, como plátanos o uvas);
- leche o yogur - 1 litro.
El primer paso para hacer este cóctel es preparar la fruta. Puedes cortarlos en trozos pequeños. O puede moler en una licuadora en puré de papas. Manzanas, peras, kiwis, melocotones, fresas, cerezas: todo esto es adecuado como marcador de vitaminas en un cóctel. Naturalmente, es necesario extraer los huesos. Pero la piel se puede dejar. Se sabe que contiene muchas vitaminas por debajo.
Agregue el requesón y la leche a una licuadora y mezcle todo bien hasta que quede suave. Si lo desea, puede dejar la bebida con los trozos de fruta. Esto hará que el producto sea más agradable.
Este cóctel es una excelente herramienta para los días de ayuno. Divide la ración terminada en 5 porciones y bébela durante todo el día.
Para el aumento de peso, por ejemplo, si la salud de la mujer no está en el nivel más alto y la dama tiene una falta de kilogramos, hay recetas. En este caso, el batido de proteínas debe enriquecerse con calorías adicionales. Para hacer esto, agréguele carbohidratos útiles, que incluyen plátanos, frutas secas, cereales, etc.
Para hacer un cóctel de plátano necesitarás:
- plátano maduro - 1 pc.;
- miel - 1 cucharadita;
- requesón - 50 g;
- leche - 1 vaso.
Primero, tritura el plátano con un tenedor o una cuchara y agrega la miel para obtener una pasta suave. Después de eso, revuelva todo bien con leche. Puedes añadir unas nueces picadas al final de la cocción a tu gusto.
Si está buscando hacer un batido industrial, necesitará un polvo de proteína especial, que se sirve en cualquier tienda de nutrición deportiva hoy. Solo mire cuidadosamente lo que está escrito en el paquete. Después de todo, algunos cócteles están destinados a la recuperación muscular después del ejercicio, mientras que otros están destinados a aumentar la masa.
Diluir el cóctel con leche o agua según las instrucciones del paquete. No hay una opción promediada, porque cada fabricante implica sus propios estándares. Para el gusto, puede agregar ingredientes adicionales a la bebida resultante.
La proteína de la leche es bastante fácil de digerir. Si se nota su intolerancia, la situación se puede corregir tomando productos lácteos fermentados como base del cóctel. Además, la ventaja de los cócteles hechos por uno mismo es que puede utilizar diferentes recetas. Por ejemplo, un batido es más calórico antes del entrenamiento y más ligero después. Además, la preparación personal de un batido de proteínas le permite ajustar su sabor de acuerdo con sus necesidades: puede hacerlo más dulce, amargo, etc.