El vino caliente es una bebida alcohólica caliente elaborada con vino tinto y especias. Traducido del alemán, la palabra "vino caliente" significa "vino llameante". Esta bebida hace frente perfectamente a los primeros signos de un resfriado, se calienta cuando hace frío. En algunos países europeos, el vino caliente se considera un símbolo de las vacaciones navideñas.
Es necesario
- Vino caliente clásico:
- - 400 ml de vino tinto seco;
- - 2 rodajas de naranja;
- - 2 rodajas de limón;
- - 4 cucharaditas Sáhara;
- - 2 ramas de canela;
- - 4 cosas. claveles;
- - 2 pizcas de nuez moscada.
- Vino caliente con nata:
- - 4,5 litros de vino tinto;
- - 85 g de canela;
- - 60 g de jengibre fresco;
- - 10 piezas. claveles;
- - 30 g de nuez moscada;
- - 20 guisantes de pimienta negra;
- - 1 kg de azúcar;
- - 2 litros de nata.
- Vino caliente con frutas:
- - una botella de vino tinto
- - 20 ml de brandy;
- - 50 g de pasas;
- - 50 g de azúcar;
- - 3 piezas. claveles;
- - 2 uds. anís;
- - 1 rama de canela;
- - 1 rodaja de limón;
- - 1 rodaja de manzana.
Instrucciones
Paso 1
La receta clásica. Ponga naranjas, limones, canela, clavo en una cacerola o en una tetera esmaltada. Agrega el azúcar y la nuez moscada molida. Verter el vino sobre todo y poner a fuego lento. Caliente el vino caliente en la estufa durante 5 minutos. Vierta la bebida en vasos, filtrándola por un colador.
Paso 2
El vino caliente con crema resultará no menos útil y sabroso. Según algunos informes, esta receta tiene más de 400 años. Pica finamente el jengibre. Luego agregue todas las especias y el azúcar a la cacerola. Vierta el vino tinto. Coloca a fuego medio. La bebida debe estar tibia, pero no hirviendo. Retirar del fuego, agregar la crema y dejar reposar durante 5-10 minutos.
Paso 3
Hay una receta para calentar una bebida de frutas. Combine las pasas, el clavo, el anís, la canela, el limón y la manzana en un bol esmaltado. Agrega el azúcar y vierte sobre el vino. Vuelve a llenar la bebida con coñac. Poner a fuego lento y calentar el vino caliente durante 10 minutos. Después de eso, deje reposar el "vino ardiente" durante unos cinco minutos bajo la tapa cerrada.
Paso 4
Se recomienda beber vino caliente para resfriados, hipotermia, agotamiento del cuerpo, depresión, insomnio. Además, el vino caliente con especias se puede utilizar con fines cosméticos. Por ejemplo, para un crecimiento rápido y volumen de cabello, debe frotar vino caliente caliente en el cuero cabelludo y enjuagar después de 10 a 15 minutos con champú.
Paso 5
Las mascarillas también se elaboran con esta bebida. Para la piel suelta, agregue miel y frutas cítricas al vino caliente. Diluir una pequeña cantidad de bebida con agua hervida tibia 1: 1. Limpia tu cara con la solución resultante. Espere 10 minutos a que se absorban todos los nutrientes, luego lávese y aplique una crema nutritiva.
Paso 6
Y para mantener la piel tonificada, haga compresas con "vino ardiente". Doble la gasa estéril en 2-3 capas. Satúrelo con vino caliente y aplíquelo en el rostro durante 7-10 minutos. Después de eso, lave la compresa, primero con agua tibia y luego con agua fría. Tenga cuidado de que el vino especiado no le entre en los ojos.
