Existe un debate entre los amantes del café y los expertos en el tema de beber café con agua. ¿Debo beber café con agua o no? ¡Vamos a resolverlo!
¿Beber con agua o no? ¿Si no, porque no? Y si bebes agua, ¿cómo hacerlo correctamente?
1. Un sorbo de agua antes del café
Es cierto. Puede beber agua antes de una taza de café para enjuagar sus papilas gustativas y disfrutar de la bebida al máximo. Esto es especialmente recomendable si ha comido algo dulce antes (chocolate, caramelos, gofres). Porque la manteca de cacao en estos productos recubre la boca y no podrá sentir todas las notas sutiles del café.
2. Alternancia de agua y café
Al tomar una taza de café, es mejor alternar sorbos de café y agua. Se trata más de profesionales que de amantes del café. Por ejemplo, esto se usa para hacer campaña (probar nuevas variedades de café). El agua ayuda a limpiar y renovar las papilas gustativas. Para los bebedores casuales de café, este cambio de líquido también les ayudará a saborear nuevamente la bebida de café.
3. El café no clásico debe lavarse con agua.
Es costumbre beber café vienés con agua para matar el rico sabor de la crema batida y café turco para quitar el amargor en la boca después de una bebida fuerte.
Pero los italianos no entienden por qué lavarse el regusto del café, si puedes disfrutarlo durante media hora más.
: si en Honduras te sirven agua para el café, significa algo así: “Nuestro café es asqueroso, lo siento, te lo tendrás que tomar”.
4. Equilibrio
Los nutricionistas afirman que el café inhibe la absorción de alimentos en el estómago. Por lo tanto, es necesario un vaso de agua después para restablecer el equilibrio en el cuerpo.
5. El café contiene diuréticos
Asegúrese de beber agua para evitar la deshidratación. Se recomienda beber una cantidad adicional de agua por una taza estándar de 250 ml. Es posible un efecto diurético pronunciado si no ha bebido café durante un mes y luego bebió 3 tazas seguidas de un trago. Pero cuando bebe café con regularidad, no se deshidratará.
6. El café debe lavarse con agua para que los dientes no se pongan amarillos.
El color del esmalte dental depende de muchos factores, pero el efecto del café sobre él es mínimo. A menos que lo beba en litros y se olvide de cepillarse los dientes.
Por el contrario, los científicos brasileños han descubierto que el café negro sin azúcar agregada, leche u otros aditivos es un antiséptico natural. Los polifenoles de su composición matan a los "monstruos cariados".
