Los jugos recién exprimidos saturan el cuerpo humano con vitaminas y microelementos. La mayoría de la gente está acostumbrada a beber zumos de frutas y bayas. Pero las verduras no son menos útiles. Se utilizan para tratar muchas enfermedades, se beben como medida preventiva y en base a ellos se llevan a cabo jornadas de ayuno.
Efectos de los jugos de verduras recién exprimidos en el cuerpo
Las verduras frescas deben estar presentes en la dieta, porque contienen enzimas y ayudan al cuerpo a absorber proteínas y grasas. En comparación con las verduras, los zumos de verduras recién exprimidos tienen la ventaja de que se absorben más rápido. Tampoco reciben herbicidas, permanecen en la fibra. Por lo tanto, el jugo exprimido de una verdura que ha crecido en una tierra rica en herbicidas no dañará su cuerpo.
Los jugos de verduras tienen un efecto beneficioso en todos los órganos humanos. Estimulan las glándulas salivales, aumentando así el apetito. Mejoran el funcionamiento del estómago y el páncreas, regulan los procesos de formación y secreción de bilis, normalizan los intestinos y ayudan a mantener el equilibrio bioquímico en el cuerpo. Los jugos de vegetales son capaces de eliminar toxinas. Limpian el hígado, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y aumentan la inmunidad.
Los jugos extraídos de vegetales verdes contienen clorofila, que tiene la misma composición que la hemoglobina y es bien absorbida por el cuerpo humano. La clorofila también es un buen agente desintoxicante y ayuda a perder peso.
Además de las vitaminas, los jugos de verduras contienen antibióticos y hormonas naturales que pueden ralentizar el proceso de envejecimiento. Es por eso que con el uso regular de jugos de vegetales recién exprimidos, el estado de la piel, uñas y cabello mejora.
¿Cuál es el jugo de verduras más saludable?
Se puede exprimir el jugo de casi cualquier vegetal. Se obtienen deliciosos jugos de zanahorias, tomates, pepinos, calabaza, remolacha, apio.
El jugo de zanahoria es muy útil para los niños, así como para aquellos con problemas de piel y visión.
El jugo de calabaza ayudará a las personas que padecen enfermedades cardíacas, estomacales y renales. Este jugo es la prevención del cáncer.
El jugo de tomate fortalece el sistema cardiovascular, estimula el tracto gastrointestinal. Es muy útil para mujeres embarazadas y lactantes. El jugo de tomates frescos contiene ácido, por lo que no debe consumirse en el momento de la exacerbación de las úlceras de estómago, pancreatitis, colecistitis, gastritis.
El jugo de remolacha trata las hemorroides, el estreñimiento, elimina los problemas de hígado y riñón. Este jugo mejora la composición de la sangre y elimina las sales de metales pesados.
El jugo de pepino fresco es conocido por su efecto diurético. Alivia bien la hinchazón y está indicado para personas que padecen hipertensión, reumatismo y enfermedades cardíacas.
El jugo de apio puede considerarse una fuente de fuerza sexual. Además, es útil para quienes padecen trastornos metabólicos.
Se pueden obtener jugos menos sabrosos, pero muy saludables, de rábanos, papas y repollo.
El jugo de rábano diluye la sangre y ayuda a hacer frente a las venas varicosas y la tromboflebitis. Alivia la tos y la sinusitis.
Para aquellos que quieran perder peso, el jugo de repollo les ayudará. También ayuda con el estreñimiento y la gastritis crónica. Pero necesitas beberlo tibio.
El jugo de papa es muy específico y no todos pueden tragarlo. Pero es muy bueno para ayudar a lidiar con problemas digestivos y es bueno para el sistema nervioso.
Al preparar jugos de verduras, puede guiarse exclusivamente por las preferencias de sabor personales. Puedes crear tu propio cóctel que será sabroso y saludable solo para ti. Lo principal es no olvidar que el jugo recién exprimido no pierde sus propiedades beneficiosas si se almacena durante no más de 30 minutos. Una excepción es el jugo de remolacha, que debe dejarse reposar durante 2-3 horas para que salgan compuestos dañinos.
Debe comenzar a beber jugos recién exprimidos de una pequeña cantidad, aumentando gradualmente. Pero recuerde que todo lo útil es bueno con moderación. La dosis diaria de cualquier jugo de vegetales no debe exceder los 500 ml.
