Consejos sobre cómo hacer deliciosos panecillos abundantes sin gastar una fortuna en comida.
A muchos gourmets modernos les encantan los rollos. El único problema es que este plato no solo es muy sabroso, sino también bastante caro. Para ahorrar dinero, puede, en primer lugar, cocinarlos en casa. Y, en segundo lugar, elija un relleno más económico y asequible. El resultado será una especie de rollos de estilo ruso inusuales. Presupuestario, pero no menos sabroso.
· Palitos de cangrejo. La costosa carne de cangrejo se puede reemplazar con palitos de cangrejo normales. En rollos, serán muy apropiados. Lo mejor es usar carne de cangrejo, que es fácil de moler en una licuadora y agregar a un plato exótico en forma de papilla. Si lo desea, está permitido usarlo en piezas enteras;
· Pepino fresco y pimiento morrón rojo. Cualquier otra verdura disponible se puede utilizar en lugar del aguacate en el proceso de cocción. Los pepinos frescos y los pimientos rojos son muy adecuados para hacer panecillos. Si desea algo inusual, puede experimentar por completo y agregar pepino en escabeche, cortado en tiras finas, al plato. El sabor de estos panecillos es muy inusual;
· Queso cuajado local. Por supuesto, en los caros restaurantes japoneses se agrega exclusivamente queso Filadelfia de alta calidad a los rollos. Pero no es barato. Por lo tanto, puede comprar requesón regular de los productores locales en la tienda. Es mejor elegir un producto cremoso sin sal;
· Arroz de grano largo. Para que el sabor de los rollos terminados no sea diferente de los preparados por sushi profesional, se debe agregar vinagre de arroz especial y azúcar al arroz caliente terminado inmediatamente después de la cocción. En este caso, el producto puede ser el más común. No es necesario comprar arroz especial caro para panecillos.
Usando todos estos trucos, puede hacer panecillos deliciosos pero económicos.
