Las ensaladas dietéticas son bajas en calorías, saludables, sabrosas y nutritivas. Son ricos en vitaminas, oligoelementos útiles y fibra, que ayuda a limpiar el cuerpo. Hay varias recetas para preparar este tipo de ensaladas.
Instrucciones
Paso 1
Las verduras frescas funcionan bien entre sí y también se pueden agregar a ensaladas que incluyen papas hervidas, verduras hervidas, pasta, arroz y huevos. No se recomienda mezclar verduras y frutas. La excepción son las manzanas. Se cree que es mejor no poner más de cinco ingredientes en una ensalada.
Paso 2
Es imposible agregar mayonesa, salchichas, galletas saladas y alimentos enlatados a las comidas dietéticas, y solo con moderación puede poner queso, huevos, nueces, frutas secas. Es útil usar mariscos en ensaladas para perder peso; son ricos en oligoelementos, vitaminas y yodo.
Paso 3
Los condimentos le dan al plato un sabor y aroma únicos. No olvide agregar perejil, eneldo y cebollas verdes a su ensalada. También ayudan a acelerar el metabolismo y la pérdida de peso. La sal debe estar en una cantidad mínima, y en su lugar, puede agregar especias ligeras que no estimulen el apetito. Puede ser piel de naranja o limón, canela, jengibre, cilantro y otros. Añaden especias y aroma a los platos y complementan el sabor de verduras y frutas.
Paso 4
El vínculo entre los elementos de la ensalada son las salsas. Las comidas dietéticas se sirven mejor con yogur bajo en grasa, jugo de limón, aceite de oliva o vegetal sin refinar, o crema agria baja en calorías. A continuación se muestran algunas recetas de ensaladas dietéticas, pruébalas.
Paso 5
Para la ensalada exótica necesitarás un manojo de rábanos, un pepino fresco, dos tomates, un manojo de lechuga, especias, hierbas frescas y aceite de oliva. Enjuague bien las verduras, córtelas en cubos, agregue hierbas y sazone con aceite.
Paso 6
Para la ensalada "Picante", rallar las remolachas, mezclar con nueces picadas y ciruelas pasas. Sazone con crema agria. Se puede agregar un diente de ajo para darle un toque picante.
Paso 7
Para la ensalada griega, necesitará pimientos morrones, tomates, pepinos frescos, cebollas, queso feta, especias y sal. Se puede agregar aceite vegetal si se desea.