Cocinar es creativo y requiere una atención especial y la cantidad adecuada de ingredientes. A veces sucede que hay demasiada sal en la comida. Resulta que no todo es desesperado, en muchos casos el plato aún se puede guardar.
Ensalada
Si se sala la ensalada de verduras, todo es muy sencillo. Puede agregar ingredientes sin sal y revolver. La porción se agrandará y la ensalada será menos salada.
Sopa
En ningún caso debe agregar agua a la sopa salada, esto la estropeará aún más. Es mejor agregar cereales, fideos o papas adicionales. También puedes agregar una pequeña cantidad de harina, y luego aclarar el caldo con clara de huevo batida y colar.
Alimentos hervidos
Cuando se sala un producto durante la cocción, por ejemplo, varios tipos de legumbres, pasta, arroz, trigo sarraceno, todo también es muy sencillo aquí. Es necesario verter sobre los alimentos salados con agua hirviendo, poner en la estufa, llevar a ebullición, apagar y mantener en el caldo durante 3-5 minutos.
Hongos
La forma más fácil, por supuesto, es agregar una porción extra de champiñones sin sal. Sin embargo, los hongos frescos extraen muy poca sal de los hongos salados; esto requiere un ambiente ácido. El plato se puede corregir exprimiendo un poco de agua y jugo de limón. También puede agregar cebollas, crema agria o harina a los champiñones.
Verduras
Con las verduras todo es un poco más complicado. Lo más probable es que tenga que volver a hacer el plato. Si son remolachas, zanahorias o papas, puedes triturarlas y agregar una cantidad igual de puré sin sal. También puede agregar harina o crema agria al puré salado.
