La sal marina se ha extraído del agua de mar por evaporación durante cientos de años. El sol y el viento influyen positivamente en este proceso. La composición única de la sal marina fue creada por la propia naturaleza y se utiliza en varios campos, desde la cocina y la cosmetología hasta la industria.
La sal es esencial para la vida del cuerpo humano. Se encuentra en todos los fluidos biológicos: sangre, lágrimas, sudor, etc. El trabajo de los órganos internos y los sistemas corporales es imposible sin sal. La sal marina es un producto natural único. Además del cloruro de sodio, contiene compuestos de yodo, potasio, bromo, cloro, manganeso, magnesio, hierro, silicio, calcio, zinc, selenio y cobre. La sal marina es muy útil para el cuerpo humano, porque ayuda a reponer el equilibrio de minerales Los oligoelementos más importantes que contiene la sal marina son el potasio, que previene la formación de edemas, y el yodo, necesario para la glándula tiroides, responsable de los procesos metabólicos del organismo. Además, la falta de yodo en la dieta de una mujer embarazada puede afectar fatalmente la inteligencia de una niña embarazada. El zinc, el manganeso, el selenio y el calcio ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la función sanguínea y combatir los tumores. El magnesio y el bromo ayudan a hacer frente al estrés, ralentizan el proceso de envejecimiento. El cloro es necesario para el funcionamiento del estómago, el hierro - para la formación de glóbulos rojos y el metabolismo del oxígeno, el cobre - para la prevención de la anemia, el silicio - para la elasticidad de los vasos sanguíneos. La sal marina es completamente soluble y no se deposita en los tejidos del cuerpo. Tiene un sabor suave y enfatiza bien el sabor de los productos. La sal gruesa se usa mejor para sopas, caldos y adobos. Se necesita sal molida mediana para cocinar carne, pescado y verduras. La molienda fina es adecuada para ensaladas y salazón de alimentos preparados La sal marina muestra sus excelentes cualidades no solo cuando se usa en alimentos. Durante mucho tiempo, los baños con él han sido un método de tratamiento eficaz. La sal marina acelera los procesos metabólicos de los tejidos corporales, mejora las propiedades de la sangre, promueve la regeneración de las células de la piel, ayuda a combatir el dolor, los espasmos, la inflamación y las infecciones.
