Los deliciosos picatostes son perfectos para la merienda de los niños en combinación con varias bebidas. No es una vergüenza ofrecérselos a un amigo que inesperadamente corrió a visitarlos. Los picatostes, sueltos, que simplemente se derriten en la boca, atraerán a los caseros. Hornéelos una vez y permanecerán en su menú para siempre.
Es necesario
-
- 3 huevos;
- 1 taza de azucar;
- 250 g de margarina;
- 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio;
- vinagre;
- 0,5 cucharadita de sal;
- 2,5 tazas de harina.
Instrucciones
Paso 1
Batir 2 huevos con 1 vaso de azúcar y 0.5 cucharadita de sal con una batidora hasta que el azúcar granulada se disuelva por completo.
Paso 2
Rallar la margarina, ponerla en la mezcla de azúcar y huevo, sin dejar de batir. Deberías obtener una masa homogénea.
Paso 3
Apague 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio con vinagre y agregue a la masa. Revuelve todo bien.
Paso 4
Vierta 2.5 tazas de harina en un tazón y amase la masa. Divídalo en 5 piezas y forme bollos oblongos que parezcan un pan rebanado.
Paso 5
Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear, coloque los bollos sobre ella.
Paso 6
Batir 1 huevo y cepillar los picatostes futuros con un cepillo de silicona. Hornéalos en un horno precalentado a 180-200 grados. La masa se elevará y se dorará.
Paso 7
Retire con cuidado las barras horneadas de la bandeja para hornear sobre una tabla de cortar y córtelas en rodajas.
Paso 8
Extienda los picatostes en una bandeja para hornear y vuelva a colocar en el horno. Dorarlos por ambos lados. Los deliciosos picatostes están listos. Se pueden servir fríos o calientes.
¡Buen provecho!
