Es poco probable que usted y sus amigos hayan probado la ginebra de melocotón e incluso con chile. Además de estos componentes, se agrega vermú seco y sal a la bebida, resulta muy original.
Es necesario
- - 12 rodajas de melocotón fresco;
- - 3 chiles;
- - 1 1/2 vasos de vodka o ginebra;
- - 12 cucharaditas de vermú blanco seco;
- - sal, hielo.
Instrucciones
Paso 1
Tome seis vasos de martini, llénelos con hielo y luego vierta agua corriente. Espere hasta que los vasos estén helados (unos 5 minutos). Una forma más fácil de enfriar los vasos es ponerlos en el congelador por un tiempo.
Paso 2
Enjuague el ají, pele las "tripas", córtelo en tiras finas.
Paso 3
Enjuague los duraznos, séquelos, córtelos en rodajas lo suficientemente grandes y retire las semillas. Brocheta con 2 rodajas de melocotón y una tira de chile. Espolvorea ligeramente con sal.
Paso 4
Llenar cada vaso con 2 cucharaditas de vermut, agitar los vasos con movimientos circulares para que la bebida envuelva las paredes, luego escurrir la mayor parte del vermut.
Paso 5
Vierta ginebra o vodka en una coctelera, mezcle bien durante al menos 5 minutos. Vierta la ginebra en vasos y ponga en ellos los melocotones y las brochetas de chile.
