La mayoría de la gente conoce esta bebida como un vino divino, en Francia se le llama hervida. Cahors es un vino tinto dulce que recibe su nombre de la localidad francesa de Cahor, donde se produce desde principios del siglo XVIII. Esta bebida noble, que tiene un sabor original, ligeramente ácido y un gran aroma, atraerá incluso a las personas que no consumen ningún vino tinto.
Es necesario
- - Cahors;
- - copas de vino.
Instrucciones
Paso 1
No olvides que Cahors es un vino de postre. Pero a pesar de que los vinos de postre se sirven con platos dulces, las reglas de etiqueta permiten la posibilidad de beber Cahors durante el almuerzo e incluso la cena.
Paso 2
Elija copas de vino especiales. Las copas ordinarias para vino tinto tienen un volumen estándar de 240-255 ml y una forma que se asemeja a un capullo de tulipán, la altura del tallo de la copa es de 4-5 cm. Y las copas de Cahors tienen un "anillo" especial en el tallo - tal vez para que la dama sostenga elegantemente el vaso con su dedo …
Paso 3
Sirva el vino a temperatura ambiente o ligeramente frío. Sin embargo, al usar Cahors como medicamento para enfermedades del tracto gastrointestinal, puede calentarlo ligeramente. Esto no contradice las reglas de etiqueta.
Paso 4
Beba Cahors lentamente, disfrutando de los magníficos y únicos sabores y delicados aromas. Este vino no es apto para fiestas fastuosas y banquetes ruidosos. Desde hace mucho tiempo se acostumbra utilizar Cahors con su familia o la compañía de sus parientes más cercanos. Según la leyenda, durante la bebida de Cahors, la conexión se fortalece tanto entre las personas que están juntas en ese momento, como entre una persona y poderes superiores. La etiqueta no permite conversaciones mientras bebe esta bebida. Necesitas beber en completo silencio.
Paso 5
Beber el vino en pequeños sorbos y porciones tranquilas. El vino de Cahors es para verdaderos conocedores.
