El whisky es una bebida noble y cara. Sin embargo, los sustitutos falsos no son infrecuentes en los estantes de las tiendas. Los científicos escoceses han desarrollado un dispositivo para determinar la autenticidad de una bebida, pero hasta que salga al mercado libre, puede determinar la calidad del whisky usando reglas simples.
Instrucciones
Paso 1
Examine la botella con cuidado. Debe tener un sello de impuestos especiales. Estudie la etiqueta con atención. Si está pegado torcidamente con gotas de pegamento, esto debería generar inmediatamente dudas sobre la autenticidad de la bebida. La inscripción "Scotch Whisky" indica que se trata de una imitación. La etiqueta Blended dice que se trata de una mezcla de diferentes whiskies, pero la inscripción "Destilado y añejado en Escocia" tampoco garantiza la naturalidad de la bebida. El whisky bien podría haberse elaborado a partir de productos semiacabados y diluido con agua fuera de Escocia. Las etiquetas Deluxe y Premium te dicen que este es un whisky de élite. Esta bebida no puede contener metanol, etanol, otras impurezas de alcohol, fragancias, sabores ni aditivos alimentarios. Ingredientes esenciales del whisky: cebada, malta de cebada, maíz.
Paso 2
Fíjate bien en el color de la bebida. En el whisky natural, varía de dorado claro a dorado intenso y oscuro. Las imitaciones sustitutas suelen ser marrones, turbias y sedimentarias.
Paso 3
Una vez que abras la botella, huele el whisky. Debe ser ligero con un matiz a malta, roble o dulzor, con notas de vainilla, frutas o flores. La bebida sustituta generalmente sabe a alcohol. Pon la botella boca abajo. La bebida falsificada goteará por los lados de la botella y, si compraste un whisky de calidad, una gota grande debería caer del fondo de la botella.
Paso 4
Prueba el whisky. Esta bebida es suave, tiene un sabor equilibrado y deja un largo regusto. Un buen whisky se elabora con malta y los mejores ingredientes. Necesariamente pasa por varias etapas de filtración, lo que afecta el sabor y conduce a un síndrome de resaca mucho menor.
Paso 5
Compre whisky solo de proveedores o tiendas confiables
