Hace un par de años tuvimos una cosecha de cerezas única. No había lugar al que ir. En los espacios abiertos del mundo, encontré una receta igualmente única para adultos.
Es necesario
Cereza - Tarro de 3 litros. Completo. Vodka - 2 botellas de 0,5 l cada una Azúcar - 1 kg
Instrucciones
Paso 1
Lavamos las cerezas, las ponemos en un tarro de tres litros. Rellena con vodka. Debería tener un poco de estas 2 botellas. Cerramos la tapa y olvidamos en un lugar oscuro durante 2 semanas.
Paso 2
Después de 2 semanas, escurra todo el líquido. Duerme con azúcar. Agite la lata para que quepa todo. Si te gustan los dulces, añade más. No soy un amante de los dulces, por lo que sirvo 800 gramos por tres litros. Nos quedamos dormidos, nos olvidamos de nuevo durante 2 semanas. Pero no del todo; periódicamente, una vez cada tres días, agite el frasco de bayas.
Paso 3
Después de dos semanas, volvemos a escurrir todo lo que se ha asentado allí y lo llenamos de agua. Agua no del grifo, de lo contrario matarás todo lo que esté sabroso allí. Dejar reposar por dos semanas nuevamente.
Paso 4
Fusionar y mezclar todos los frascos anteriores. Intentamos y disfrutamos. Y luego tráelo a tu gusto. Pero créeme, lo que sea que añadas, ya sea vodka o azúcar, la saturación ya no será la misma. Como dicen, haz todo a la primera. Incluso en el quinto intento, pero encontrarás tu norma.
