Los sándwiches calientes son un compañero indispensable para los adultos ocupados y un bocadillo favorito para los niños activos y móviles. Después de todo, son los que son fáciles de preparar y rápidos de usar. Se someten fácilmente a cambios de receta y de ingredientes. Sin embargo, una parte invariable de los sándwiches calientes se fríe en pan o panecillo de mantequilla, que sirve de base para varios rellenos. Los productos que se utilizan en sándwiches calientes se preparan previamente y se utilizan listos para comer.
Es necesario
- - 250 g de pan de trigo
- - 230 g de champiñones (champiñones o blancos)
- - 220 g de jamón o balyk
- - 2 tomates
- - 100 g de queso
- - 2 cucharaditas mayonesa o crema agria
- - verdes
- - aceitunas
Instrucciones
Paso 1
Freír el pan o bollo de trigo en mantequilla para mantener su forma.
Paso 2
Cortar los champiñones en tiras grandes y cocinar a fuego lento en una sartén durante 15 minutos, tapado. Enfriarse.
Paso 3
Triturar los champiñones guisados con el jamón utilizando una picadora de carne o una batidora.
Paso 4
Vierta pimienta y sal en la masa resultante, mezcle. Agregue crema agria o mayonesa.
Paso 5
Corta los tomates en rodajas finas o en círculos con un cuchillo afilado.
Paso 6
Extienda los picatostes en dos capas con la pasta preparada, colocando rodajas de tomate entre ellos.
Paso 7
Rallar finamente el queso duro con un rallador y espolvorear sobre los picatostes para untar.
Paso 8
Coloque los picatostes en una bandeja para hornear engrasada y hornee en un horno caliente durante unos 10-15 minutos. Sirva caliente, adornado con aceitunas y hierbas.
