Hay momentos en la vida en los que necesita hornear rápidamente algo para el té. En este caso, las recetas llamadas "prisa" vienen al rescate, cuando se dedica poco tiempo a cocinar. Intente hacer un pastel de té simple.
Este pastel tomará un mínimo de tiempo e ingredientes. Mímate a ti mismo y a tus seres queridos con productos horneados increíblemente sabrosos y rápidos, que incluyen los siguientes productos:
- trescientos gramos de galletas de azúcar,
- lata de leche condensada,
- tres yemas de huevo de gallina,
- medio limón
- ochenta gramos de mantequilla.
Desmenuza las galletas, pero no las conviertas en harina. Pica finamente la mantequilla del frigorífico y mézclala con las migas de galleta. Coloque la masa preparada en una fuente para horno, preferiblemente redonda. Alisar el pastel, dar forma a los lados para la posterior colocación del relleno. Poner en un horno calentado a ciento ochenta grados durante quince minutos.
Mientras tanto, comencemos a preparar el relleno. Para ello batir las yemas de huevo, al cabo de un rato añadir allí la leche condensada y seguir batiendo. Al final, vierta el jugo de limón.
Retirar la tarta del horno, colocar el relleno encima y volver al horno durante unos diez minutos.
Un simple pastel está listo para el té. Sirva frío un poco. Si lo desea, decórelo con bayas frescas (frambuesas, fresas, fresas silvestres, grosellas), lo que lo hará aún más sabroso y hermoso.
