Los muslos de pollo al horno tienen un sabor muy delicado. La carne se derrite literalmente en la boca, por lo que ningún invitado puede rechazar tal manjar.
Es necesario
- - 6-8 muslos de pollo;
- - cabeza de ajo;
- - 8 tomates cherry;
- - un puñado de albahaca fresca;
- - 2 chiles;
- - sal y pimienta negra;
- - aceite de oliva.
Instrucciones
Paso 1
Engrasar generosamente los muslos de pollo con sal y pimienta negra, ponerlos en un molde en una sola capa.
Paso 2
Desmontamos la cabeza de ajo en dientes, presionamos cada uno con un cuchillo (no es necesario pelar).
Paso 3
Cortar los tomates cherry en mitades, arrancar las hojas de la albahaca y picar los tallos con un cuchillo. Corta los chiles en varios trozos.
Paso 4
Repartimos todos los ingredientes encima de los muslos de pollo o entre ellos, espolvoreamos generosamente con aceite de oliva y enviamos al horno.
Paso 5
Los muslos de pollo deben hornearse durante 90 minutos a 180 ° C. Se pueden servir con cualquier guarnición y verduras frescas.