¿No estás seguro de qué cocinar para la cena? Si le encanta el pollo, entonces los muslos de pollo al horno con adobo de mostaza y papas aromáticas se adaptarán a su gusto. Este plato abundante y versátil es rápido y fácil de preparar.
Es necesario
- - Muslos de pollo (se pueden cortar por la mitad con alas) - 8-10 piezas.;
- - Patatas - 1,5 kg;
- - Cebollas de bulbo - 2 piezas.;
- - Condimento para pollo - 1 cucharada. l.;
- - Mostaza rusa - 0,75 cucharadas. l.;
- - Aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
- - Pimienta negro;
- - Sal;
- - Lámina.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague los muslos de pollo con agua corriente y séquelos bien para eliminar el exceso de humedad. Colócalos en un recipiente hondo.
Paso 2
Ahora necesitas preparar la marinada. Agregue condimento para pollo, mostaza, aceite, sal y pimienta negra al gusto a los muslos de pollo. Mezclar todo bien y refrigerar durante dos horas para un sabor más rico. Si no hay tiempo, puede cocinar de inmediato. En este caso, necesitará un poco más de condimento.
Paso 3
Mientras se marina el pollo, prepare las patatas. Pelarlo junto con las cebollas. Pica las patatas en cubos y pica la cebolla en 6-8 trozos.
Paso 4
Precalienta el horno a 220 grados. Engrase una bandeja para hornear o una fuente para hornear con aceite vegetal, ponga papas y cebollas. Sazone con sal y agregue pimienta negra.
Paso 5
Coloca los muslos de pollo encima de las patatas. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio o una tapa para hacer que el plato esté jugoso.
Paso 6
Coloque la bandeja para hornear en el horno durante 30-40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retire el papel de aluminio o la tapa y déjelo cocer otros 15 minutos para que se dore.
