¿Qué Alimentos Contienen El Oligoelemento Manganeso?

¿Qué Alimentos Contienen El Oligoelemento Manganeso?
¿Qué Alimentos Contienen El Oligoelemento Manganeso?
Anonim

El oligoelemento manganeso es extremadamente importante en el cuerpo humano para el correcto desarrollo de todas las células y tejidos. Debido a su presencia, son capaces de llevar a cabo funciones importantes y asimilar completamente la vitamina B1, el hierro y el cobre, sin los cuales sería absolutamente imposible iniciar el proceso de formación de nuevas células, incluidas las células nerviosas.

¿Qué alimentos contienen el oligoelemento manganeso?
¿Qué alimentos contienen el oligoelemento manganeso?

El cuerpo de un adulto contiene aproximadamente 10 o 20 mg del oligoelemento manganeso. La mayor parte se encuentra en el hígado, tejido óseo, riñones y cerebro. La absorción de manganeso se mejora significativamente con la ayuda de fósforo, vitamina E y calcio (debe tener mucho cuidado, porque en grandes cantidades estos oligoelementos pueden afectar significativamente el metabolismo del manganeso en el cuerpo).

El papel del manganeso en el cuerpo humano es activar una gran cantidad de reacciones enzimáticas, tales como: formación de estructura ósea, mejora del sistema nervioso, prevención de la formación y deposición de grasa en el hígado, rápida curación de heridas y crecimiento humano., absorción de hierro por el cuerpo. Además, gracias al manganeso, se forman glucosa y proteínas, con su ayuda se produce el metabolismo energético, durante el cual se oxidan la glucosa y los carbonos. Este oligoelemento ayuda significativamente en la asimilación del cobre y participa conjuntamente en muchos procesos, por ejemplo, en la activación de enzimas.

Un adulto necesita recibir de 2 a 5 mg del oligoelemento manganeso por día. Para las mujeres durante el embarazo y la lactancia, las dosis de esta sustancia oscilan entre 4 y 8 mg. Niños de uno a tres años - 1 mg, de cuatro a seis años - 1,5 mg, de siete a quince - 2 mg. Para los niños mayores de quince años, las dosis de manganeso por día oscilan entre 2 y 5 mg.

Si una persona dedica tiempo diario a la actividad física o padece enfermedades como diabetes mellitus, mareos frecuentes, esquizofrenia o trastornos nerviosos, es necesario aumentar la ingesta de manganeso de 5 a 8 mg.

La mayor parte del oligoelemento manganeso se encuentra en el té y el cacao, los arándanos, un poco menos en las castañas comestibles y los pimientos morrones. La leche, la carne (ternera, cordero, ternera y aves), varios tipos de pescado y aceite de oliva son ricos en manganeso. Además, la miel, los limones, la mostaza y el apio en grandes cantidades están saturados de este elemento, de suma importancia para el cuerpo humano. Un poco menos se encuentra en el hígado, la remolacha, los frijoles, las cebollas, los guisantes, el perejil, el pan de trigo y centeno, las grosellas, los arándanos y las arándanos rojos. Los plátanos, ciruelas pasas, higos, miel oscura, ostras y levadura también contienen manganeso.

La falta de este oligoelemento en el cuerpo humano es una de las anomalías más comunes. A menudo, esto se asocia con un aumento del estrés emocional o mental (el manganeso trabaja duro con todos los procesos de estabilización del sistema nervioso central). Una deficiencia de este oligoelemento afecta negativamente al sistema nervioso, afecta negativamente el funcionamiento del cerebro y algunos otros órganos.

Las personas que sufren de depresión necesitan una mayor cantidad del oligoelemento manganeso, porque es principalmente durante los momentos de deterioro mental cuando es gravemente deficiente.

Al igual que una deficiencia, un exceso de este microelemento es especialmente perjudicial para el cuerpo humano. En caso de una sobredosis de esta sustancia (a partir de 40 mg por día), pueden producirse cambios significativos en el funcionamiento del organismo, tales como: aparición de alucinaciones, pérdida diaria del apetito, disminución de la actividad humana, aparición de dolor en el músculos, fatiga y somnolencia constantes, así como depresión, atrofia del sistema muscular e incluso daño pulmonar.

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