El cuerpo humano está lleno de melanina. Estos son pigmentos que se encuentran en el iris de los ojos, en la piel y el cabello. Estos pigmentos se producen en el organismo a través de determinadas sustancias.
Según los científicos, las melaninas son los catalizadores más importantes de los procesos bioquímicos del cuerpo humano. Además, participan activamente en la eliminación de las consecuencias del estrés.
La melanina se forma en el cuerpo a través de la interacción de dos aminoácidos: triptófano y tirosina. Por tanto, si se hace necesario activar la producción de este pigmento, conviene ingerir más de aquellos alimentos que contribuyen a este proceso.
Debe esforzarse por asegurarse de que su dieta sea equilibrada. El cuerpo necesita diariamente una cierta cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos, vitaminas y minerales que se encuentran en una variedad y, lo que es más importante, de coloridas verduras y frutas.
Las fuentes de tirosina son los productos animales: carne, pescado, hígado. Pero esto no significa que la tirosina no se encuentre en los alimentos vegetales. Las almendras, los aguacates, los frijoles contienen este aminoácido en cantidades suficientes. El triptófano es menos común, como en el arroz integral y los dátiles. La combinación de ambos ácidos se encuentra en plátanos y cacahuetes.
La producción de melanina es imposible sin la participación de vitaminas A, B10, C, E, caroteno. Se encuentran en cereales, cereales, pan. El caroteno se encuentra principalmente en frutas y verduras de color naranja, por ejemplo, en zanahorias, jugo de zanahoria, albaricoques, duraznos, calabazas, melones. Las legumbres como la soja se pueden utilizar para estimular la formación de melanina. La melanina se produce más activamente por la exposición a la luz solar, por lo que a menudo debe caminar cuando el sol brilla en el cielo.
Sin embargo, hay alimentos que contienen sustancias que interfieren con la producción de melanina. Estos incluyen: alimentos ahumados, encurtidos y adobos, alcohol, café, chocolate, vitamina C.
