Las sopas en macetas son sabrosas y convenientes. Cocinar en el horno lleva mucho menos tiempo que cocinar en la estufa. Rápido, sencillo, saludable y sabroso: pruébalo.
Es necesario
- - 300 gramos de patatas,
- - 300 gramos de cerdo (puedes llevar pollo),
- - 1 cebolla,
- - 1 zanahoria,
- - 3 tomates medianos,
- - 50 gramos de champiñones,
- - 1 cucharada. una cucharada de aceite de girasol,
- - eneldo al gusto,
- - 4 cucharaditas de sal,
- - 1 cucharadita de especias secas.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague la carne, seque, córtela en trozos pequeños.
Paso 2
Calentar aceite de girasol en una sartén y freír la carne.
Paso 3
Pelar la cebolla y cortarla en cubos. Agregue la cebolla a la carne, revuelva. Sazone con especias y saltee a fuego medio durante diez minutos.
Paso 4
Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en cubos grandes.
Corta las zanahorias peladas en cubos pequeños o en medias anillas finas al gusto.
Pelar los tomates y picarlos finamente.
Corta los champiñones en mitades o cuartos.
Paso 5
Ponga carne de cerdo y cebolla en cada olla. Coloque los cubos de papa sobre la carne. Para patatas, zanahorias, luego tomates. Coloque los champiñones encima, espolvoree con eneldo picado. Ponga una cucharadita de sal en cada olla y vierta agua hirviendo sobre ella. Cubra con tapas.
Paso 6
Precalienta el horno a 180 grados.
Paso 7
Coloca las ollas en el horno durante 40 minutos. Deje reposar la sopa preparada durante 10 minutos, luego sirva con crema agria.
