El kiwi es una divertida fruta peluda originaria de Asia. Por su origen y la forma del fruto, también se le llama "grosella china". Además del sabor y color original de la pulpa, su principal ventaja es el contenido récord de vitamina C.
Es necesario
- - kiwis;
- - refrigerador;
- - una bolsa de papel limpia o un pergamino de comida;
- - plátano.
Instrucciones
Paso 1
Solo puede almacenar frutas frescas y vírgenes. Si sospecha de algún ejemplar (manchas, abolladuras, etc.), colóquelo por separado El kiwi maduro tiene un color uniforme, con una ligera presión con los dedos debe dejar una pequeña abolladura. La piel no debe verse arrugada.
Paso 2
Los kiwis maduros se pueden almacenar durante 3-5 días a temperatura ambiente, pero como cualquier otra fruta, deben protegerse de la luz solar directa. Llévelos a un lugar fresco y con sombra.
Paso 3
Si planea almacenar fruta por más de una semana, refrigérela. Tome una bolsa de papel limpia y doble con cuidado el kiwi en ella, con frutas más maduras y suaves en la parte superior. Envuelva la bolsa sin apretar y colóquela en el cajón de la fruta. Asegúrese de inspeccionarla una vez al día; si alguna fruta comienza a deteriorarse, se arruga o se agrieta, sáquela inmediatamente de la bolsa de fruta.
Paso 4
Si no tiene una bolsa de papel a mano, puede reemplazarla fácilmente con papel comestible (por ejemplo, pergamino para hornear). No envuelva la bolsa con demasiada fuerza, de lo contrario el kiwi puede arrugarse, o puede usar una bolsa de plástico perforada para guardarla.
Paso 5
El kiwi es una fruta exótica para Rusia, sujeta a transporte a largo plazo. Para evitar que la fruta se eche a perder durante el viaje, se suele recoger un poco verde. Durante el transporte, en la mayoría de los casos, maduran, pero si tiene "suerte" y compró kiwi verde, coloque un plátano o una manzana en una bolsa donde se guardarán. Entonces el kiwi alcanzará rápidamente la condición deseada.
