Los camarones son crustáceos comerciales que se cosechan durante todo el año. Se consideran un modelo de alimentación saludable, ya que contienen una gran cantidad de nutrientes.
Es necesario
- - camarones;
- - cebolla;
- - zanahoria;
- - 2 tomates;
- - aceite vegetal para freír;
- - jugo de limon;
- - sal;
- - verdes;
- - pasta.
Instrucciones
Paso 1
Tome una sartén, vierta aceite vegetal en ella y póngala al fuego para calentar el aceite.
Paso 2
Pele y pique finamente las cebollas y las zanahorias (puede rallarlas en un rallador grueso). Lavar y picar el tomate y las hierbas frescas.
Paso 3
En una sartén con aceite caliente, primero debes freír la cebolla, luego agregarle las zanahorias y solo después de 15 minutos los tomates. Después de que los tomates hayan exprimido el jugo, agregue los camarones descongelados a la sartén. Para evitar inconvenientes al cortar este marisco, lo mejor es comprar camarones pelados ya hechos. Sal el plato, espolvorea con jugo de limón (puedes prescindir de él) y ponlo a punto.
Paso 4
Cualquier pasta es perfecta como guarnición de camarones. Poner al fuego una cacerola con agua con sal y llevar a ebullición. Ponga la pasta en agua hirviendo y cocine por unos 10 minutos. Para evitar que se peguen, puedes agregar un poco de aceite vegetal al agua.
Paso 5
Sirva la comida cocida con hierbas frescas picadas.
