Muy a menudo horneo este pastel de aspecto maravilloso y sabor increíble. Se prepara de manera extremadamente fácil y rápida, ¡y mis familiares e invitados lo comen con la misma rapidez!
Es necesario
- - 0,5 litros de crema agria,
- - 2 paquetes de gelatina de diferentes colores,
- - 1 taza de azúcar,
- - 25 g de gelatina,
- - 160 ml de leche.
Instrucciones
Paso 1
La gelatina multicolor debe prepararse por separado. Vierte todo lo que hay en la bolsa en diferentes recipientes y vierte agua hirviendo en las proporciones indicadas en el paquete, espera a que la mezcla se enfríe un poco y mételo en el refrigerador hasta que se endurezca por completo. Vierta la gelatina en la leche tibia y deje que se hinche durante media hora.
Paso 2
Cuando la gelatina esté congelada, sácala y córtala en trozos. A continuación, debes batir la crema agria junto con el azúcar. Cuando la gelatina se haya hinchado, caliéntala a fuego lento. No se puede hervir. Vierta la gelatina en la crema agria con azúcar. Mezclar todo bien y agregar gradualmente trozos de gelatina de colores. Vierta toda la mezcla en la forma preparada. Metimos el bizcocho en el frigorífico un día para que se congele bien.
Paso 3
El molde con el bizcocho enfriado debe bajarse durante 2 minutos antes de su uso. en agua caliente y colóquelos en un plato para servir. Decore el pastel o no, decida usted mismo. Si la parte inferior del molde tiene un patrón, es posible que no se necesiten decoraciones. Decoré con cerezas. Antes de cocinar, el molde de la torta se puede cubrir con una película adhesiva, luego no es necesario sumergirlo en agua caliente.
