Las ensaladas se sirven en la mesa festiva como aperitivos y como guarniciones; se pueden preparar para el desayuno, el almuerzo y la cena. Cualquier producto alimenticio conocido en el mundo y sus combinaciones más inesperadas se pueden utilizar en ensaladas. Sin embargo, estas combinaciones no pueden ser arbitrarias en absoluto: los productos deben ser bien compatibles en sabor. Las ensaladas estimulan el apetito, por lo que se sirven con mayor frecuencia antes de los platos principales del almuerzo, la cena y el desayuno.
Es necesario
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- 500 g de gambas hervidas y congeladas
- 2 patatas
- 3 huevos duros
- 100 g de eneldo y perejil
- 250 g de mayonesa
- 25 g de frijoles blancos enlatados.
Instrucciones
Paso 1
Hervir las patatas con piel, pelarlas. Frótalo con un rallador grueso. Agrega las hierbas picadas, un poco de mayonesa y mezcla bien.
Paso 2
Sumerja los camarones en agua hirviendo con sal, cocine por 5-7 minutos y deséchelos en un colador. Pela los camarones.
Paso 3
Pelar los huevos, separar la yema y triturar con un tenedor. Corta la proteína con un cuchillo.
Paso 4
Ponga la mitad de las patatas en un plato, aplaste y ponga un poco de camarón encima. Vierta mayonesa encima y espolvoree con proteína, sal un poco.
Paso 5
Coloque las papas sobrantes, los camarones y una capa de frijoles blancos. Ahora agregue la proteína y las hierbas.
Paso 6
Coloque la ensalada preparada en el refrigerador durante una hora. Después de eso, se puede servir la ensalada.
