Durante una dieta, a menudo tiene que idear platos que puedan energizar, pero al mismo tiempo no causarán kilos de más. Uno de estos platos dietéticos es la ensalada de frijoles blancos con camarones.
Es necesario
- - un tarro de judías blancas en su propio jugo;
- - 50 gr. Maíz enlatado;
- - 125 gr. camarones hervidos;
- - un tomate;
- - la mitad de una cebolla tierna;
- - 3 palitos de cangrejo;
- - aceite de oliva;
- - 50 gr. Hojas de lechuga;
- - sal y pimienta.
Instrucciones
Paso 1
La cocción toma solo unos minutos. Primero, escurra el jugo de los frijoles. Lo mejor es ponerlo en un colador durante unos minutos.
Paso 2
Corta el tomate en trozos pequeños y limpios y la cebolla en tiras finas. Pon las verduras en un bol junto con los frijoles.
Paso 3
Cortar los palitos de cangrejo en cubos o tiras, agregar al tomate, frijoles y cebollas.
Paso 4
Enviamos los camarones y el maíz en un bol, sazonamos con aceite de oliva, sal y pimienta, mezclamos suavemente.
Paso 5
Sirve la ensalada en un plato bellamente decorado con hierbas.
