Los rollos de pavo con requesón y hierbas complementarán cualquier mesa festiva. El aperitivo resulta muy satisfactorio, también puedes servirlo como almuerzo ligero, porque la carne de pavo se considera dietética.
Es necesario
- - 3 pechugas de pavo;
- - 200 g de requesón;
- - 1 huevo;
- - 4 cucharadas. cucharadas de verduras picadas;
- - sal, una mezcla de pimientos.
Instrucciones
Paso 1
Cubra las pechugas de pavo con film transparente y bata bien.
Paso 2
Pica finamente las hierbas frescas. Puedes tomar 2 ramitas de eneldo, perejil, albahaca, cilantro y una ramita de menta. Mezcle las hierbas con el huevo y el requesón. El relleno para los panecillos está listo.
Paso 3
Coloque 1/3 del relleno en una pechuga y enrolle suavemente en un rollo. De esta forma, haz 3 rollos más.
Paso 4
Dobla los panecillos preparados en una fuente para hornear. Condimentar con sal y pimienta al gusto, verter 100 ml de agua caliente encima. Coloque en el horno.
Paso 5
Cocine los rollos de pavo con requesón y hierbas durante unos 45 minutos a una temperatura de 200 grados (el horno debe estar precalentado). El tiempo de cocción puede variar tanto hacia arriba como hacia abajo; todo depende de las características de su horno y del tamaño de los panecillos que haya obtenido.
Paso 6
Los panecillos preparados se sirven mejor calientes. Si los preparó para una mesa festiva, primero enfríe un poco los panecillos, córtelos en porciones y sírvalos como aperitivo en una fuente para servir.
