De vez en cuando, cualquier anfitriona quiere probar un plato completamente nuevo, un manjar que dejará una impresión indeleble en los amados miembros de su hogar. Una ensalada exquisita con pollo y ciruelas: el plato no solo es original, sino también muy sabroso: ¡la familia estará encantada!
Ingredientes:
- Queso procesado - 1 pieza;
- Ciruelas grandes - 2 piezas;
- Mayonesa;
- Filete de pollo o jamón - 1 pieza;
- Maíz enlatado - 75 g;
- Huevos - 2 piezas
Preparación:
- Hervir el jamón en agua con sal hasta que esté cocido (si lo desea, puede reemplazarlo por filete de pechuga). Un producto cárnico horneado también es adecuado para preparar una ensalada.
- Pica el pollo en cubos medianos. Extiéndalo en una capa uniforme en una fuente de servir y engrase con mayonesa encima (es recomendable hacer una salsa casera, no es tan dañina).
- Lava bien las ciruelas frescas. Sacamos las semillas, luego cortamos las frutas en tiras y las distribuimos sobre la mayonesa (no es necesario quitar la piel, es bastante delgada y no afecta el sabor del plato de ninguna manera). Desde arriba hacemos nuevamente una "malla" de mayonesa.
- Hervir un par de huevos duros. Sumérjalos inmediatamente en agua fría, así será más fácil limpiarlos, y un poco más tarde los cortamos en tiras o los cortamos en un rallador grueso. La capa de huevo, como los anteriores "pisos" de la ensalada, se engrasa con salsa.
- Es el turno del maíz dulce. Nivelamos los platos en la superficie y nuevamente cubrimos con mayonesa.
- Queso procesado desmenuzado en un rallador con grandes agujeros. Espolvoree encima de la ensalada; debido a su presencia, el plato tendrá un ligero sabor cremoso.
Puedes decorar una jugosa ensalada con sobras de maíz o ciruelas. ¡Asegúrese de que incluso los gourmets más exigentes apreciarán esta delicia culinaria!
