Tradicionalmente, la charlotte se prepara con manzanas. Pero ahora ya existen muchas otras recetas para hacer esta deliciosa tarta. Intente cocinar Charlotte con cerezas: ¡diversifique los productos horneados familiares para todos! Tal charlotte se prepara en cuarenta minutos.
Es necesario
- - cerezas frescas - 200 g;
- - azúcar - 90 g;
- - mantequilla - 90 g;
- - harina de trigo - 70 g;
- - dos huevos de gallina;
- - polvo de hornear - 1 cucharadita.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a precalentar a 250 grados.
Paso 2
Tritura la mantequilla y el azúcar: obtienes una masa homogénea. Agregue huevos a la masa, uno a la vez.
Paso 3
Mezcle el polvo de hornear con harina, agregue a la masa resultante.
Paso 4
Engrase una fuente para hornear con margarina o mantequilla. Vierta la mitad de la masa en el molde, agregue las cerezas, cubra con el resto de la masa. Cubrir con papel de horno.
Paso 5
Cocina la charlotte de cereza durante 35 minutos. La golosina se puede servir en la mesa, decorar con una bola de helado o espolvorear generosamente con azúcar en polvo. ¡Buen provecho!
