Una ensalada muy inusual con un sabor único e increíble, que combina un sabor a pescado con un toque dulce de pimiento y un aroma de pepino fresco. ¡La ensalada será muy apreciada!
Es necesario
- - una lata de pescado en conserva;
- - cebolla grande;
- - 3 huevos;
- - 100 g de ciruelas pasas;
- - 100 g de queso duro;
- - pepino;
- - Pimienta búlgara;
- - mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Corta la cebolla en mitades. Dorarlo en una sartén con un poco de aceite vegetal. Retire el tallo y las semillas del pimiento morrón, córtelo en cuadritos pequeños.
Paso 2
Pica finamente las ciruelas pasas. Frote el queso con virutas finas. Hervir los huevos duros, enfriar. Corta hermosas tiras finas de clara de huevo para decorar la ensalada y ralla el resto del huevo.
Paso 3
Abra la comida enlatada, drene el líquido, retire las espinas, triture el pescado con un tenedor. Ponga la mitad de la comida enlatada en una ensaladera.
Paso 4
Recoge la ensalada en capas. Cubra cada capa con mayonesa. Coloque 1 parte de cebolla frita en la segunda capa. Pon los huevos en la tercera capa. Extienda las ciruelas pasas en una cuarta capa (ponga una cucharadita de ciruelas pasas en la última capa). Quinto: coloque la segunda mitad de la comida enlatada, sexto: coloque la cebolla restante, séptimo: coloque los huevos, octavo: coloque el pimiento. Unta el queso en la novena capa.
Paso 5
Corta los pepinos al final para que no penetre el jugo. Mezcle con las ciruelas pasas reservadas. Pon esta mezcla en la última capa. Decora con flores de ardilla y el cuenco de malaquita está listo. Déjelo reposar y sirva.
