Honestly Healthy es un programa completo desarrollado por las nutricionistas favoritas Natasha Corrett y Vicky Edgson. La base de la dieta es una buena nutrición y una digestión saludable, además de mantener un nivel de ph estable en el cuerpo. Victoria Beckham es una conocida fan de Honestly Healthy. ¿Cómo es un desayuno saludable? Si encuentra que la receta requiere demasiado tiempo, ¡guárdela para el almuerzo del domingo!
Es necesario
- - 6 brotes de espárragos, cortados del fondo
- - 1 rama de tomates maduros pequeños, cortados por la mitad
- - 4 champiñones pequeños
- - un pequeño diente de ajo
- - queso de cabra
- - 1,5 cucharaditas de aceite de oliva
- - 4 huevos
- - Espinacas
- - medio limón
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 180 grados. Coloque los espárragos, los tomates en una rama, los champiñones en una fuente para hornear. Espolvorear con ajo finamente picado, espolvorear con aceite de oliva por encima y hornear durante unos 20 minutos: mire los tomates de vez en cuando: si tienen la piel rota, ¡sáquenlos!
Paso 2
Colocar el queso de cabra picado encima de los champiñones al horno y dejar que se derrita.
Paso 3
Mientras el queso se derrite, llene una sartén profunda con aproximadamente 2 a 3 centímetros de agua, hierva y luego reduzca el fuego. Rompe suavemente dos huevos en agua hirviendo. Si el agua no los cubre lo suficiente, rocíe los huevos con agua de vez en cuando con una cuchara.
Paso 4
Coloca las espinacas en un bol, cúbrelas con agua hirviendo y deja reposar por dos minutos. Luego revuelva bien y agregue el aceite de oliva restante y el jugo de limón.
