El helado es un postre que refresca bien cuando hace calor. Junto con un sabor agradable, tiene buena digestibilidad y contenido calórico. Puedes preparar una versión festiva de este postre con una original salsa de frambuesa o arándano rojo.
Receta de helado de nueces con salsa de frambuesa
Ingredientes (para cuatro):
- 400 g de frambuesas frescas;
- 300 g de helado de nueces;
- 2 cucharadas. cucharadas de miel líquida;
- 1 cucharada. una cucharada de nata.
Clasifique las frambuesas grandes, enjuague, seque, frote a través de un colador. Agregue miel y crema a esta masa de bayas. La salsa está lista.
Coloque las bolas de helado de maní en tazones, cubra con salsa frambuesa de frambuesa. El postre está listo para servir.
Receta de helado con salsa de arándanos rojos picante
Ingredientes (para cuatro):
- 250 g de arándanos rojos frescos;
- 300 g de helado de vainilla;
- 50 g de azúcar;
- 1 naranja;
- 4 cucharadas. cucharadas de oporto;
- 1 cucharada. una cucharada de jugo de limón.
Clasificar las arándanos rojos, enjuagar, dejar escurrir el agua. Enjuague la naranja, séquela. Frote la cáscara en un rallador, córtela por la mitad, exprima el jugo. Ponga los arándanos rojos en una cacerola, agregue el jugo de naranja y la ralladura, el azúcar, vierta el oporto, hierva a fuego lento durante tres minutos. ¡No es necesario cubrir los platos con una tapa!
Vierta la salsa de frutas picante sobre las tazas de postre y coloque el helado encima con una cuchara redonda para servir.
Si está preparando un postre para una mesa infantil, reemplace el oporto con cualquier jugo de fruta.
