Cada airfryer viene con un pequeño libro de recetas. Sin embargo, existen muchas recetas para cada tipo de plato, por ejemplo, para preparar pescado. Aquí tienes algunas recetas para complementar tu libro de cocina.
Es necesario
-
- freidora;
- un pez;
- verduras
- especia.
Instrucciones
Paso 1
Rollitos de lubina Coger el filete de lubina, salpimentarlo y cubrirlo con eneldo y perejil finamente picados, unas rodajas finas de limón y un poco de ajo picado. Enrolle las rodajas de filete con el relleno en rollos, fíjelas con un palillo, colóquelas en la rejilla central de la airfryer y hornee a 205 grados y una velocidad promedio del ventilador durante quince minutos.
Paso 2
Filetes de salmón Tome los filetes de salmón y frótelos por ambos lados con sal y aceite de oliva. Frote un lado del salmón con una mezcla de hierbas provenzales y espolvoree el salmón con jugo de limón. Ase los filetes en una rejilla mediana durante veinte minutos, a 235 grados, con una velocidad de ventilador media. Para la salsa: picar el eneldo muy fino y frotarlo con ajo y sal. Mezclar la mezcla con crema agria.
Paso 3
Caballa veneciana Tome el filete terminado, espolvoréelo con especias y colóquelo en la parrilla superior de la airfryer, previamente engrasado, y cocine a doscientos grados durante media hora. Durante la cocción, dé la vuelta a los filetes con cuidado hasta que estén dorados. Tome un plato grande y plano, vierta un poco de aceite de oliva en el fondo, espolvoree con perejil, pele unos dientes de ajo y colóquelo, déjelo reposar. Poner en un plato el pescado cocido, sal y pimienta y dejar actuar veinte minutos.
Paso 4
Pescado rebozado Cortar filetes de 600 g en porciones, frotarlos con sal, pimienta y una cucharadita de cardamomo. Tome un manojo de eneldo, píquelo y espolvoree sobre los filetes. Tome dos huevos y bátelos con sal, agregue cuatro cucharadas de harina y 150 ml de leche a la mezcla y mezcle bien. Sumerja cada pieza de pescado en la masa y hornee en una rejilla de alambre mediana durante 25 minutos a temperatura media y velocidad media del ventilador.
