Las algas son una planta milagrosa, un verdadero almacén de oligoelementos y vitaminas, un sustituto de las verduras en invierno y una gran fuente de yodo. Se recomienda usar este producto con más frecuencia, puede hacer una ensalada con algas, en este caso, la salchicha hervida hará que la ensalada sea más satisfactoria.
Es necesario
- - 250 g de algas;
- - 150 g de salchicha hervida;
- - 100 ml de mayonesa;
- - 3 patatas;
- - 2 huevos;
- - 1 cebolla;
- - 1 queso fundido;
- - 3 dientes de ajo;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Primero, hierva las papas con sus uniformes, sáquelas del agua, déjelas enfriar. Pelar, cortar en cubos pequeños.
Paso 2
Hervir los huevos duros, enfriar, pelar, cortar en cubos, cortar de manera similar la salchicha hervida.
Paso 3
Pelar la cebolla, cortarla en mitades finas. Si la cebolla está muy amarga, vierta agua hirviendo sobre ella para eliminar el exceso de amargura.
Paso 4
Frote el queso crema en un rallador, triture el ajo en un tazón de ajo.
Paso 5
Mezclar la salchicha con las algas, agregar todos los ingredientes preparados.
Paso 6
Sazone la ensalada con mayonesa. Pruébelo: si es necesario, puede salar la ensalada y agregar condimentos al gusto, por ejemplo, pimienta negra molida o una mezcla de hierbas italianas.
