Muffins inusualmente delicados y esponjosos con una ligera frescura de arándanos y un agradable sabor a amapola de chocolate. Por supuesto, todo el mundo debería probar los muffins de cacao, porque son fáciles de cocinar: tardará media hora en cocinarse.
Es necesario
- Para 12 porciones:
- - leche condensada - 150 gramos;
- - harina - 150 gramos;
- - dos huevos;
- - mantequilla - 100 gramos;
- - arándanos o arándanos - 70 gramos;
- - chocolate - 50 gramos;
- - amapola - 50 gramos;
- - vainillina, levadura en polvo - 10 gramos cada uno.
Instrucciones
Paso 1
Mezcle la leche condensada con la mantequilla blanda y la vainilla. Batir los huevos uno a la vez, colocar con cuidado. Vierta el chocolate picado.
Paso 2
A continuación, agregue la harina mezclada con semillas de amapola y levadura en polvo. Freír las semillas de amapola en una sartén seca.
Paso 3
Revuelva la mezcla de harina con una espátula. No puede usar la batidora, debe remover vigorosamente, pero no por mucho tiempo.
Paso 4
Dividir la masa en moldes (es recomendable ponerlos en cápsulas de papel especiales para muffins). Adorne con arándanos o arándanos.
Paso 5
Hornee en el horno a 180 grados. Después de 25 minutos, los muffins de arándanos y semillas de amapola están listos, ¡disfruta de tu té!