Una belleza tan deliciosa decorará su mesa festiva. Una cesta de queso con relleno de champiñones es muy fácil de hacer. Esta es una gran idea con una canasta: puede llenarla con cualquier relleno que desee, incluso su ensalada favorita servirá.
Es necesario
- - 200 g cada uno de pechuga de pollo ahumada, queso duro, mayonesa, champiñones;
- - 50 g de arroz;
- - 4 huevos;
- -Queso suluguni con coleta;
- - pimienta negra molida, sal.
Instrucciones
Paso 1
Primero, hierva el arroz en agua con sal hasta que esté suave, enjuague, enfríe. Es mejor tomar arroz de grano largo. Hervir los huevos también, hervidos de antemano, enfriar, pelar, cortar en cubos. Corta la pechuga ahumada y el queso en cubos iguales.
Paso 2
Tome champiñones frescos, pélelos, fríalos junto con cebollas picadas hasta que estén suaves y fríos. Deje algunos champiñones para decorar y envíe el resto a huevos, pollo y queso duro. Divida la trenza de queso en tiras finas, de las cuales recogeremos la canasta.
Paso 3
Sazone el relleno de pollo y champiñones con mayonesa, sal y pimienta a su gusto. El relleno está listo, queda por armar la canasta.
Paso 4
Haga una canasta con suluguni: primero construya un círculo con un fondo delgado con tiras delgadas. Luego, teje una coleta delgada: este será el asa de la canasta.
Paso 5
Coloque el relleno en una canasta, coloque los champiñones enteros encima, espolvoree con cebollas verdes picadas. Ahora inserte con cuidado el mango del queso para no dañar la canasta. La cesta de queso con relleno de champiñones está lista.
