Los panqueques son un plato de desayuno versátil, por lo que cada ama de casa debe tener tantas recetas como sea posible.
Es necesario
- - 130 gr. harina;
- - 2 huevos;
- - 125 ml de leche;
- - 125 ml de agua
- - 50 gr. Sáhara;
- - una pizca de sal;
- - aceite vegetal (para freír);
- - Mermelada de fresa.
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezcle la harina, los huevos, la leche, el agua, el azúcar y la sal.
Paso 2
Precaliente la sartén (esta receta usa una sartén con un diámetro de 18 cm). Lubricarlo con aceite.
Paso 3
Vierta unos 60 ml de masa para panqueques en la sartén. Horneamos durante 30-40 segundos.
Paso 4
Dale la vuelta al panqueque y fríelo por otros 30-40 segundos.
Paso 5
Extendimos panqueques hermosos y finos en un plato. Lubrique con mermelada de fresa y enrolle en tubos.
Paso 6
Sirve los panqueques con crema batida y fresas frescas.
