La ensalada resulta muy sabrosa, pero el sabor cambia según los ingredientes elegidos. Muy apetitoso, abundante y sabroso.
Es necesario
- - cualquier champiñón en escabeche 150 g;
- - Zanahorias coreanas 150 g;
- - salchicha hervida (carne semi ahumada) 150 g;
- - cebollas de cabeza grande o mediana;
- - queso duro 150 g;
- - paquete pequeño de kirieshki (cualquier sabor);
- - mayonesa;
- - ajo al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Coge un chorizo, córtalo en cubos o tiras finas y fríelo hasta que esté dorado. Si toma carne, córtela en cubos o tiras finas.
Paso 2
Transfiera la salchicha a un bol hasta que se enfríe. Cortar la cebolla en mitades, sofreír hasta que se dore. Transfiera la cebolla a una taza aparte y enfríe bien.
Paso 3
Rallar el queso en un rallador grueso. Si los champiñones son grandes, picar finamente. Agregue zanahorias coreanas, champiñones, cebollas, salchichas (carne) y kirieshki al queso.
Paso 4
Mezcle por separado la mayonesa con ajo finamente rallado y sazone la ensalada, mezcle todo bien.
Paso 5
Ponga la ensalada en el refrigerador, déjela reposar un poco y sirva.
