Para obtener una carne suave y tierna que literalmente se derrita en la boca, intente preparar nuggets de pollo en casa. Cuando esté listo, muerda y cierre los ojos. Tú mismo no notarás cómo el plato resulta estar vacío.
Es necesario
- - Filete de pollo - 0,7 kg;
- - Huevos de gallina - 2-3 piezas.;
- - Harina de trigo - 2 cucharadas. cucharas
- - Pan rallado - 0,15 kg;
- - Aceite vegetal o de oliva - para freír;
- - Sal de mesa - al gusto;
- - Pimienta negra molida y ajo seco - lo mismo.
Instrucciones
Paso 1
Primero necesitas preparar todos los ingredientes. Colóquelos sobre la mesa para recogerlos y olvidarlos fácilmente. Además, puedes llevar los condimentos que más te gusten (hierbas provenzales, mezclas especiales para pollo …). No estropearán el sabor.
Paso 2
Ahora puedes empezar a preparar el pecho. Córtelo en trozos del tamaño óptimo (aproximadamente 5 * 5 cm de largo y ancho). Sazone con sal y especias. Mezclar bien.
Paso 3
El siguiente paso es batir los huevos. Para hacer esto, rómpelos en un recipiente aparte y mézclelos bien con un tenedor. También puedes usar una licuadora.
Paso 4
Ahora necesitas preparar el empanado. Simplemente ponga harina de trigo en un plato y galletas especiales en el otro. Coloque los utensilios de cocina cerca de la estufa de gas para que estén al alcance de la mano.
Paso 5
Bueno, ahora lo más importante es freír los nuggets de pollo. Para ello, sumerja los trozos de pollo primero en harina, luego en huevos batidos y, consecutivamente, en pan rallado. A continuación, ponerlos en una cacerola con aceite bien caliente y freír por ambos lados.
Paso 6
Bueno, los nuggets de pollo están listos. Se pueden servir de forma segura en la mesa. Estamos seguros de que su familia estará encantada con este regalo.
