Cocinar una deliciosa ternera en una olla de cocción lenta es bastante simple, y si sigues esta receta, el plato también será increíblemente sabroso.
Es necesario
- - 400 g de ternera;
- - 1 zanahoria;
- - 1 cebolla;
- - 1 cucharadita jugo de limon;
- - 1 cucharadita seco o un manojo de tomillo fresco;
- - 1 vaso medidor de agua (incluido con cada multicocina);
- - sal, pimienta al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Cortar la ternera en cubos pequeños a lo largo de la veta. Encienda el modo de fritura en la multicocina y fría la carne en aceite durante unos 5 minutos. Esto agregará jugosidad al tve. Si su multicocina no tiene tal modo, use una sartén.
Paso 2
Agregue zanahorias y cebollas finamente picadas a la carne frita.
Paso 3
A continuación, vierta agua, jugo de limón y especias en el recipiente multicocina.
Paso 4
Inicie el programa de horneado en su multicocina y deje que el plato se cocine durante 40 minutos. Recuerde remover la carne durante la cocción.
Paso 5
Después de terminar de hornear, cambie a guisado y cocine la carne durante otra hora.
