¿Has preparado alguna vez una ensalada de piña? Si no es así, asegúrese de intentar cocinar un plato de frutas exóticas. Las ensaladas de piña siempre resultan sabrosas y jugosas, lo principal es conocer una receta probada.
Ensalada de piña con palitos de cangrejo
Esta es una receta de ensalada de piña muy simple. Necesita un mínimo de ingredientes para crear un plato, y el sabor es muy picante e inusual. Para hacer una ensalada de piña, tome:
- 200 g de piñas (son adecuadas tanto frutas enlatadas como frescas);
- 200 g de palitos de cangrejo;
- 100 g de guisantes enlatados;
- Pequeña cabeza de cebolla;
- Hierbas frescas al gusto;
- Mayonesa.
Los pasos para preparar una ensalada son simples:
- Retirar la cáscara de la cebolla, cortar la verdura en mitades delgadas, verter sobre agua hirviendo para quitarle el amargor. Algunas amas de casa pelan cebollas en vinagre, manteniéndolas en una mezcla de vinagre al 9% y jugo de limón durante 30 minutos. La ensalada de piña adquiere interesantes notas especiadas con cebollas encurtidas.
- Cortar los palitos de cangrejo en trozos arbitrarios, no moler demasiado, el producto debe sentirse bien en la ensalada.
- Drene el líquido de las piñas enlatadas, córtelas en trozos arbitrarios. Si toma fruta fresca, quítele la cáscara y córtela en cubos pequeños.
- En un tazón hondo, combine las cebollas, los guisantes, los palitos de cangrejo picados y la piña. Agregue verduras picadas si lo desea.
- Condimente la ensalada de piña con mayonesa, mezcle bien y sirva.
Ensalada de piña y remolacha
Es poco probable que esta ensalada saludable sea adecuada para una mesa festiva, pero como bocadillo sabroso y saludable para todos los días es solo eso. Para hacer una ensalada de piña, necesita los siguientes alimentos:
- 200 g de piña enlatada;
- 250 g de remolacha hervida;
- 30 g de nueces;
- Especias al gusto;
- Mayonesa.
La ensalada de piña y remolacha es muy sencilla de preparar:
- Eche las piñas en un colador, deje escurrir el exceso de líquido. Corta la fruta en cubos pequeños.
- Pelar las remolachas hervidas, cortarlas en cubos.
- Si compraste nueces con cáscara, córtalas. Picar los granos con un cuchillo.
- Combine los alimentos preparados en un plato, sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal y pimienta si lo desea. Revuelve la ensalada.
Adorne la ensalada de piña con una ramita de hierbas frescas antes de servir.
Ensalada de piña y queso
A muchas amas de casa les gusta esta receta de ensalada con piñas, ya que se necesita un mínimo de productos para su preparación y el plato se ve muy brillante. Para crear una ensalada, tome:
- 470 g de piña enlatada. Puede haber un poco más o menos fruta. Solo compre una lata grande, es suficiente;
- 250 g de queso duro;
- 2 zanahorias frescas;
- 1 diente de ajo;
- Mayonesa al gusto.
Pasos de cocción:
- Lavar las zanahorias, quitarles la piel, rallarlas con un rallador grueso.
- Ralla el queso en una trituradora gruesa.
- Escurre el almíbar de las piñas, corta la fruta exótica en cubos grandes si es necesario.
- Combine los ingredientes preparados en un plato hondo, exprima un diente de ajo allí, agregue mayonesa. Revuelve la comida y listo, puedes servir la ensalada en la mesa. Las zanahorias y las piñas harán que la merienda se vea increíble.
Como puede ver, la ensalada de piña se puede preparar con una cantidad mínima de comida. En este caso, el plato tendrá un sabor excelente y una apariencia presentable. Cocine con gusto, buen provecho!
