Al enviar a los niños a la escuela, ir de excursión o hacer un picnic, después de haber ido a algún lugar lejano, desea tener un sándwich sabroso, satisfactorio y correcto en stock. Un sándwich con queso holandés y verduras es perfecto para este propósito.
Es necesario
- Para dos personas:
- - pimienta de Jamaica;
- - tomate - 1 pieza;
- - alcaparras - 1 cucharadita;
- - pimiento rojo dulce - 100 g;
- - Queso duro de cuajo holandés - 100 g;
- - baguette - 1 ud.
Instrucciones
Paso 1
Corta la baguette en mitades, cada mitad por la mitad a lo largo. Coloque el pan en una bandeja para hornear forrada de pergamino con el corte hacia arriba. Dorar el pan a la parrilla o en horno precalentado a 220oC durante unos minutos.
Paso 2
Cortar el queso y el pimiento rojo en rodajas grandes. Tomates con un cuchillo afilado en círculos finos.
Paso 3
Coloque las verduras precortadas, las alcaparras y el queso sobre la mitad de la tostada. Colócalos en el horno por otros 4 minutos, dejando que el queso se derrita.
Paso 4
A continuación, espolvorear con pimienta, cubrir con mitades de pan y envolver con pergamino para no ensuciarse las manos durante el uso.
