La vieja pregunta "¿qué cocinar?" tortura a millones de amas de casa en todo el mundo todos los días. Para que no se sorprenda, es importante pensar con antelación en el menú familiar. Puede ser bastante variado si te esfuerzas.
Es necesario
Una hoja de papel, una impresora, una computadora, un programa para hacer un menú
Instrucciones
Paso 1
Realice una auditoría. Para un uso competente y económico de todos los recursos disponibles en la casa, limpie el refrigerador o simplemente revise todo lo que hay en él. Escriba las sobras de comida que tenga en una hoja de papel. En base a esto, puede planificar lo que cocinará con ellos en un futuro cercano y lo que aún necesita comprar en la tienda para esto.
Paso 2
Asegúrese de antemano que la casa siempre tenga los productos más necesarios y obligatorios, como aceite vegetal y de girasol, huevos, cereales, harina, azúcar, leche, queso, refrescos, vinagre, levadura, pasta de tomate, cebollas, zanahorias, patatas, ajo, limones, conservas de pescado, especias. Para que siempre pueda cocinar algo de los prácticos productos.
Paso 3
Escribir una lista. A la hora de planificar lo que cocinarás mañana, escríbelo en un papel y al lado de cada plato, entre paréntesis, indica lo que falta para prepararlo. Primero puede compilar esta lista electrónicamente y luego imprimirla y colgarla en el refrigerador. Así, ya en la tarde del día anterior, mirando los platos planificados, puedes cocinar o cortar algo con anticipación, y al día siguiente solo tendrás que terminar el trabajo.
Paso 4
Puede diseñar el menú a su discreción o puede descargar una plantilla lista para usar en Internet. Es una buena idea dejar espacio para que los miembros de la familia escriban sus deseos para el futuro. Por lo tanto, no solo satisfará las preferencias de los familiares, sino que también le facilitará la tarea de pensar en la dieta futura.
Paso 5
Aprovecha las nuevas tecnologías. La innovación también ha llegado a las amas de casa: ahora pueden dejar de lado sus libros de recetas. Hay muchos programas diferentes en Internet para hacer menús tanto para un día como para una semana o incluso para un mes. La mayoría de ellos combinan diversas funciones, como almacenar y grabar recetas, buscar entre las recetas disponibles por criterios, por ejemplo, por ingredientes o tiempo de cocción, y, por supuesto, la recopilación del propio menú. Estos programas son convenientes porque, al planificar un menú familiar, muestran inmediatamente una lista de productos necesarios e incluso pueden calcular cuántos de ellos se necesitarán para una cantidad específica de porciones. También puede conducir los productos que ya tiene en el frigorífico, y el programa lo tendrá en cuenta. Además, muchas aplicaciones ya contienen varias recetas populares.