El calabacín guisado con mariscos es un excelente plato para quienes siguen una dieta. Es muy útil. Después de todo, tanto el calabacín como los mariscos son muy ricos en vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo.
Es necesario
- -envasado de mariscos
- -3 calabacines medianos
- -4 dientes de ajo
- -1/2 manojo de perejil
- -1/2 manojo de cebollas verdes
- -1 ají
- -aceite de oliva
- -100-125 ml de caldo de verduras
- - un poco de jugo de limón
Instrucciones
Paso 1
Cogemos calabacines, los lavamos y los cortamos en tiras. Cortar el ajo y la pimienta en rodajas finas. Pica finamente el perejil y las cebolletas.
Paso 2
Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír rápidamente los calabacines. Agrega el ajo y la guindilla, cocina a fuego lento por un par de minutos y llena todo con caldo de verduras caliente. Cocine a fuego lento las verduras.
Paso 3
En este momento, cocinamos mariscos, como se indica en el paquete. Luego agréguelos a la sartén de verduras. Mezclar, agregar un poco de jugo de limón. el plato se sirve caliente, espolvoreado con cebollas verdes y perejil. ¡Buen provecho!
