La receta básica del pastel es universal: se puede usar de forma independiente, para preparar un postre para la cena, y también puede hornear verdaderas obras maestras culinarias sobre su base: solo necesita decorar un pastel simple con glaseado o crema batida, untar con crema o almíbar, servir con una salsa dulce original. Y el uso de una multicocina hace que la receta sea aún más fácil y requiera menos tiempo.
Es necesario
- - 1 cucharada. harina
- - 1 cucharada. leche / kéfir / crema agria / yogur (quizás no muy fresco)
- - 1 cucharada. Sáhara
- - 1 huevo de gallina
- - 1 cucharadita soda
- - 3 cucharadas aceite vegetal + un poco de aceite para lubricar el molde
- - una pizca de ácido cítrico
Instrucciones
Paso 1
Muela el huevo con azúcar hasta que esté blanco, agregue harina y ácido cítrico (el ácido cítrico es opcional si está usando productos lácteos fermentados).
Paso 2
Vierta aceite vegetal en la mezcla, mezcle, agregue harina, leche y mezcle bien nuevamente. Agregue bicarbonato de sodio al final.
Paso 3
Vierta la masa en un recipiente multicocina engrasado y hornee en el modo "Hornear" durante 1 hora. Después de eso, manténgalo en modo de calentamiento durante 15-20 minutos.
