Hacer excelentes productos horneados es un arte. Pero aquellos que creen que esto no se puede aprender están equivocados. A veces, los pasteles fáciles de preparar sorprenden con su sabor único y la belleza de la decoración. Estos incluyen el pastel Zavalinka, que, por cierto, se puede preparar con una multicocina.
Es necesario
- Para la corteza de chocolate:
- - 3, 5 cucharadas de harina;
- - 5 huevos de gallina;
- - 1 taza de azúcar;
- - 1 cucharadita de levadura en polvo;
- - 2 cucharadas de cacao;
- - 1 paquete de azúcar de vainilla.
- Para glaseado:
- - 100 gramos de chocolate amargo / amargo;
- - 2 paquetes de palitos de obleas;
- - 150 ml de nata mediana en grasa;
- - Mermelada favorita o mermelada para untar pasteles.
Instrucciones
Paso 1
Batir el azúcar de vainilla, el huevo y el azúcar regular hasta obtener una masa esponjosa. Tamizar la harina, luego verterla sobre la masa de huevo y azúcar. Agregue polvo de hornear y cacao a esto. Mezclar todo bien con una batidora o batidor. La masa debe quedar lisa.
Paso 2
Unte el recipiente multicocina con un poco de aceite. Vierta la masa y hornee por 60 minutos.
Cuando la galleta esté lista, es necesario enfriarla y cortarla en 3 pasteles idénticos.
Paso 3
Cada pastel obtenido debe estar abundantemente untado con mermelada o mermelada, conectándose entre sí.
Paso 4
Llevar la nata a ebullición a fuego lento y retirar del fuego. Agrega el chocolate y revuelve hasta obtener una masa espesa de color marrón.
Paso 5
Cubre el pastel con el glaseado resultante. Coloque palitos de gofres a los lados del glaseado. Decora la parte superior del pastel con migas de gofres. Puede atar el pastel con una cinta tejida: obtendrá una decoración hermosa e inusual para el postre preparado.
