Aquí está la receta original de macarrones de chocolate. Estas galletas con un rico sabor a chocolate y almendra son un excelente postre que encajará perfectamente en la mesa festiva y se convertirá en un excelente manjar, y se prepara de forma rápida y sencilla.
Es necesario
- - 200 g de pasta de almendras
- - 1/4 taza de azúcar
- - 1 clara de huevo
- - 2 pizcas de sal marina
- - 1 1/4 tazas de almendras en rodajas
- - 170 g de chocolate dulce
- - rociar para decoración
Instrucciones
Paso 1
Mezclar pasta de almendras con azúcar. Batir bien con una batidora. Agrega la clara de huevo y la sal. Batir hasta que quede suave y cremoso. Tome un recipiente aparte y coloque las almendras picadas en él.
Paso 2
Tomar 1 cucharada de la masa y enrollarla en un rodillo de 10 cm de largo con las manos humedecidas con agua y luego formar un bagel.
Paso 3
Luego, sumerja cada bagel en un tazón de almendras.
Paso 4
Hornea las galletas durante 15 minutos o hasta que las almendras de las galletas estén bien doradas. Deje enfriar completamente.
Paso 5
Derrita el chocolate en un tazón pequeño y sumerja los extremos de las galletas en él, luego espolvoree algunas chispas por encima.
